Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Säker betalning i kassan och 14 dagars returrätt
  • För alla artiklar från samma säljare i samma kundvagn har du enhetsfrakt
Vegetarisk gourmet

Vegetarisk gourmet

Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1986. 130 sidor.

Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Blekt rygg. Inklistrad julklappsadress.

Erwin Lauterbach – Vegetarisk gourmet
Wahlström & Widstrand, 1986.

En banbrytande kokbok som introducerade den danska toppkocken Erwin Lauterbachs (f. 1947) filosofi om enkel, smakrik och estetiskt vacker vegetarisk mat. Lauterbach, ofta kallad ”grönsaksfrämjaren” i det nordiska köket, visar hur säsongens råvaror kan accentueras med kreativitet och kulinarisk finess.

Boken innehåller allt från raffinerade vardagsrätter till festmåltider, alltid med fräschör och smak i centrum. Recepten kompletteras av lockande bilder och en pedagogisk presentation.

Säljare: lästaböcker

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

Förlagsfakta

ISBN
9789146152712
Titel
Vegetarisk gourmet
Författare
Lauterbach, Erwin - Nilsson, Eja
Förlag
Stockholm : Wahlström & Widstrand
Utgivningsår
1986
Språk
Svenska