-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9788775374267
- Titel
- Wok : 70 recept från hela Asien
- Författare
- Daniels, Sabrina Sue
- Förlag
- Legind A/S
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 499 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lättlagat med allt i samma wok: grönsaker, tofu, fisk, kött, ris, nudlar, ägg med mera. Här får du hela Asien i din wok - 70 läckra recept från Kina, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea och Indien. Prova också de läckra "wok-crossoverna" - t.ex. saltim-wok-ka, en wok-döner och wok au vin – Varsågod att woka!
Woken - hälsosamma måltider på ett snabbt, enkelt och fräscht sätt!
Legind A/S 9788775374267 -
Mycket smak på nolltid : Asiatiskt gott på 10...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2019. 144 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178870011
- Titel
- Mycket smak på nolltid : Asiatiskt gott på 10, 20, 30 minuter
- Författare
- Walldén, Jennie
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 175 x 210 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 392 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket.I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på tre olika nivåer, beroende på hur bråttom du har. Är det superbrådis kan du servera en snabb wrap med teriyakilax, böngroddar och spenat eller vitlöksnudlar med brynt broccoli på bara 10 minuter. Finns det lite mer tid, 20 minuter, kan du laga sichuanbiff eller asiatisk kycklingburgare. Har du så mycket som en halvtimme till övers kan du laga koreanska tacos eller svänga ihop en spicy poké bowl med avokado och mango. Dessutom presenterar Jennie sina bästa smaksättare, både torra och smaksättare på flaska, och du får veta hur du kombinerar dem med olika råvaror. Du får också tips på vilka råvaror som är bra att ha hemma samt de bästa knepen för hur restmat kan bli bästmat! Ur innehållet:Rätter på 10 minuter– Kimchiramen med förlorat ägg och spenat– Miss Lees kycklingsallad– Carbonara Koreana Rätter på 20 minuter– Torsk, brynt misosmör och edamame– Vego bulgogi– Kokoslax med ingefära och sockerärtor Rätter på 30 minuter– Sunny side bibimbap– Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake– Sojabräserat kycklingbröst med jordnötssås
Bonnier Fakta 9789178870011 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188755230
- Titel
- Oväntat vetande om mat
- Förlag
- Nicotext
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 205 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 410 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok innehåller 500 spännande och överraskande fakta om mat. Visste du till exempel att den genomsnittliga människan äter 35 000 kakor under sin livstid, att flygplansmat smakar sämre för att smaksinnet försämras på hög höjd eller att det är teoretiskt möjligt att skapa diamanter av jordnötter? Förutom en mängd liknande fakta innehåller boken tankeväckande diskussionsfrågor som passar utmärkt att tala om när du lagar mat eller vid middagsbordet. Sammantaget ger denna bok dig mycket matnyttigt att språka om med nära och kära. Imponera med dina nya matkunskaper vid nästa middagsbjudning, släktträff eller närhelst det faller dig in.
Innehåll: 205 sidor
Storlek: 145 x 205 x 20 mm
Artnr: 9789188755230
Recensioner:
"Den här boken är den perfekta presenten till vännen som är intresserad av mat och matlagning men redan "har allt". Boken innehåller roliga och kanske rent av onödiga fakta och citat relaterade till mat och dryck."
Matmagasinet, 28 maj 2019
"(...) Det finns 600 sorters pasta och 15 000 olika sorters ris i världen. Lösviktsgodis innehåller inte så mycket bakterier som man kan tro eftersom den höga sockernivån gör att de inte överlever. Det är några av de 500 fakta om mat som samlats i denna underhållande bok."
Kommunalarbetaren, nr 6, 2019"Boken Oväntat vetande om mat räddar alla pinsamma tystnader vid matbordet. Här varvas tokrolig och häpnadsväckande fakta med tänkvärda citat. Dessutom bjuds det in livliga samtal med hjälp av knepiga diskussionsfrågor. Ingen får googla, här ska det socialiseras!"
Rum Hemma, nr 5, 2019"I boken Oväntat vetande om mat finns 500 fakta om mat. Som att 'Ketchup såldes i pillerform som medicin på 1800-talet.'"
Allers, nr 20, 2019"500 häpnadsväckande fakta om mat med tillhörande citat står att finna i Nicotext senaste utgivning"
Nöjesguiden, nr 4, 2019"Oväntat vetande om mat (Nicotext) är en perfekt bok till alla matglada och kunskapstörstande."
Femina, nr 6, 2019"Har du svårt att hitta samtalsämnen runt ett middagsbord eller på en bjudning med folk du inte känner? Då är boken 'Oväntat vetande om mat' en rolig hjälp på traven. Här finns runt 500 fakta om mat, vissa oväntade och fascinerande, andra helt enkelt ganska bra att veta."
Hem ljuva hem, nr 6, 2019
"35 000 kakor Jo, så mycket smuligt sött stoppar vi i oss per person under en livstid. Oviktigt, men lite kul vetande, precis som massvis med andra oväntade fakta i nya boken Oväntat vetande om mat från Nicotext."
Hälsa & Fitness, april 2019"Boken Oväntat vetande om mat (Nicotext) är den perfekta presenten till personen som 'har allt' (...)."
Hemmets Veckotidning, nr 21, 2019"(...) 'Oväntat vetande om mat' är en bok som får trivial pursuit att vilja lägga till en tårtbit till. Allt går faktiskt inte att googla och den här boken gjorde så att mitt oh-fan-uttryck i ansiktet kom fram fler än en gång. Nu hoppas jag att spelet kommer ut snart!"
Emil Åreng, https://www.cafe.se, 15 maj 2019"Visste du att ketchup såldes i pillerform som medicin på 1800-talet? Det och annan matnyttig fakta hittar du i boken Oväntat vetande om mat. I boken finns 500 häpnadsväckande fakta om mat med underhållande citat och tänkvärda diskussionsfrågor, som ger stoff till timmar av samtal runt middagsbordet."
Aftonbladet söndag, nr 24, 2019"Här finns runt 500 fakta om mat (..). Visste du om att om du saltar ananas smakar den sötare? Och att flygplansmat faktiskt smakar sämre eftersom smaksinnet försämras på hög höjd. Boken är i ett litet behändigt format och passar också utmärkt som present till vetgiriga bekanta, både yngre och äldre."
Hem ljuva hem, nr 6, 2019"Detta är en rolig bok om allt som du kan tänkas stoppa i dig, från lösviktsgodis till kakor, pasta och annat matnyttigt och boken svarar på 500 fantastiska fakta relaterade till mat och dryck på ett underhållande sätt. (...) Den här boken ger roliga wow-känslor när man får fantastiska svar på de mest otroliga frågor. En annorlunda och kul ge-bort bok!"
Vinjournalen,4 juni, 2019
Nicotext 1 9789188755230 -
Fredskockarna : i grytorna för freden : om ma...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2007. 215 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329649
- Titel
- Fredskockarna : i grytorna för freden : om maten och livet i utlandstjänsten
- Författare
- Per Lennartsson - Anki Behrens
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 256 x 230 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1200 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad har Operakällaren, Hos Pelle, Grand Hotel, Sturehof och Söderköpings Brunn gemensamt med en sönderskjuten kokvagn och en baktändande bensin spis bland råttor och småkryp i världens oroshärdar? Mer än du kan ana. Flera av fredskockarna dyker upp i finköken efter avslutat uppdrag med vässad fantasi och skicklighet.
Den här boken är ingen vanlig kokbok. Den berättar osminkat om fredskockarnas vedermödor och äventyr genom fem decennier. Den bjuder både på annorlunda upplevelser och läckra recept. Allt summerat av två som själva njutit maten och lagt på ett par kilo i missionen.
Förresten, så måste det inte vara pungråtta. Det går lika bra med fläskkarré.
Författarna:
Annkatrin Behrens är journalist med ett förflutet på bland annat TT, G-P, TV2 och TV4. Idag driver hon egen verksamhet inom produktion och kommunikation.
Per Lennartsson är grafisk formgivare och mediakonsult, han delar sin tid mellan Justnu-kedjan och eget företagande. Han har arbetat inom Försvarsmakten som informatör, med inköp och andra administrativa uppgifter.
Grenadine 1 9789185329649 -
Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sve...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2021. 102 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178871889
- Titel
- Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021
- Författare
- Kashou, Christin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 102 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Med den här kokboken vill jag förmedla min kärlek till det ostasiatiska köket, och jag hoppas kunna inspirera fler att öppna upp sina sinnen för dess enastående råvaror och recept.”Utforska Ostasiens unika råvaror och smaker med Christin Kashou, vinnare av Sveriges mästerkock år 2021. Här bjuder hon på 40 av sina favoriträtter från Kina, Japan och Korea, rika på kryddor, hetta och umami. Bygg din ramen från grunden med egen buljong och nudlar, vik och ånga dumplingar som sprakar i munnen! Låt krispigt friterad tempura och små sidorätter förhöja din vardagsmiddag eller bjud dina gäster på en generös buffé från en smakrik del av världen.
Bonnier Fakta 9789178871889 -
Nyttigheter och njutningar
Inbunden bok. Isaberg förlag AB. 2006. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176947302
- Titel
- Nyttigheter och njutningar
- Författare
- Urban Nyberg - Angela Steinbrenner - Mats Bjurbom
- Förlag
- Isaberg förlag AB
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 300 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1305 g
- Språk
- Svenska
Isaberg förlag AB 9789176947302 -
Goda grejer : plockmat, söndagsmiddag, vardag...
Inbunden bok. Mondial. 2020. 144 sidor.
Nyskick. Ny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189061835
- Titel
- Goda grejer : plockmat, söndagsmiddag, vardag och dessert
- Författare
- Lund, Frida
- Förlag
- Mondial
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 188 x 247 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 694 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Att äta tillsammans är en upplevelse. Blunda och tänk dig; ett stort, stökigt bord, händer som pillar i en skål med bulgur, munnar som rör sig snabbt, glas som fylls på, kanske en fläck olivolja på duken. Du sitter där, blickar ut över dina vänner eller din familj, kanske är det människor du inte känner alls. Ni delar det finaste man kan.« I Goda grejer har matprofilen Frida Lund samlat sina favoritrecept på allt från snabb comfort food till imponerande bjudmat. Kanske är det inte läge att stå en timme i köket när du ska dejta några nya kompisar från skolan. Eller så är det hög tid att stå länge och pilla med maten när du lagar en genomtänkt, kärleksdrypande gryta till söndagsmiddagen. Med recept som bao med sesammarinerad portabello, ostkroketter med stekt ostronskivling och misomajo eller panzanella med svartkål och pecorino är Goda grejer en nytänkande och inspirerande ingång till nya och oväntade smakkombinationer.*"Jag har samlat recept från favoritplatser och stämningar jag själv har upplevt. Det är så fint att bli bjuden eller att bjuda någon på mat tycker jag. En gest som säger att jag är intresserad, jag tycker om dig. En varsam klapp på en axel som har det tungt, eller en peppande kram till en redan glad. Mat ska vara kul också. Inte allvarligt. Det blir fel ibland, rätt ofta faktiskt, men vad gör det egentligen? Ingenting. Och vet du vad, mat är så lätt att rädda när något går åt helvete eller när du har glömt att köpa kanel. Ta kardemumma istället. Herregud att man ska behöva trippelfritera samtidigt som man bakar ett bröd i vattenbad? Det slopar vi rakt av här och nu. Min mat är enkel. Den är god och du kan laga den själv. Jag har valt att dela in mina recept i situationer där jag tänker att de passar. Kanske är det inte läge att stå en timme i köket när du ska dejta några nya kompisar från skolan. Eller så är det hög tid att stå länge och pilla vid spisen när du lagar en genomtänkt, kärleksdrypande gryta till söndagsmiddagen. Det här är ingen regelbok, eller kanske, jag vet inte. Men du får gärna bryta mot mina regler, jag kommer inte att ställa dig till svars för det."
Mondial 9789189061835 -
Bättre hälsa med bönor: Enkla recept för en m...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2018. 94 sidor.
Nyskick. Ny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174692259
- Titel
- Bättre hälsa med bönor: Enkla recept för en medveten diet.
- Författare
- Johnsson, Ann-Cathrine
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Lättillgänglig, inspirerande och lockande... passar alla som av olika anledningar vill äta mer bönor och söker roliga och inspirerande recept med fina bilder."
Bibliotekstjänst, Linda Ljungskog
Bönor är riktiga näringsbomber. De håller dessutom blodsockret i balans och gör att vi håller oss mätta längre. Bönor är också bra för våra tarmbakterier och en god tarmflora ger ett gott immunförsvar, vilket gör att vi håller oss friskare.
Med den här boken vill vi få dig att upptäcka hur mycket gott du kan göra med bönor. Har du till exempel testat att baka bröd med bönor eller använda dem i glass eller smoothies? Bland recepten hittar du dessutom mungbönsoppa, koreansk böngryta, smörslungade vaxbönor och amerikanska cannellinipannkakor, och mycket annat.
Enkla och goda recept på sallader, grytor, soppor, snacks, röror och bakverk. Välkommen till bönornas värld!
Ann-Cathrine Johnsson är utbildad kostrådgivare och journalist med inriktning mot medicin, kost och hälsa.
Lena Djuphammar är fotograf och grafisk formgivare. Hon står bakom böcker som Potatis och Studentköket.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174692259 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127178519
- Titel
- Nordisk sushi
- Författare
- Ronge, Frida
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 187 x 247 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 748 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Nordisk sushi är en guldgruva för den som vill komma igång, eller få inspiration till sushi."
BTJ
”Boken Nordisk sushi bjuder på inspirerande tips och medryckande recept.”
Allt om Vin
Vi har världens bästa fisk i Norden. Frida Ronge har arbetat med rå nordisk fisk på restauranger i många år och har en förkärlek för smaker och tekniker från Japan.
I denna reviderade nygåva av Fridas bok Rå som sushi läggs ännu mer fokus på just konsten att på ett enkelt sätt göra bästa möjliga sushi hemma – med både fisk, skaldjur, kött, grönsaker och svamp. Förutom fler recept på den vanligaste sushivarianten, nigiri, innehåller boken även ett gäng nya recept på maki (rullar), temaki (risstrutar) och ett antal sushi bowls.
Rå fisk är inte bara sushi utan också sashimi, som rå hälleflundra med brynt smör och yuzu, och tartar på vit fisk som syras med vinäger och citrusfrukter.
”Jag blir jättetaggad på den här boken! ... Det är en väldigt rolig bok.”
Jesper Lindkvist, Meny i P1
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127178519 -
Soppboken : tjugofem recept från tjugofem koc...
Inbunden bok. Göteborg : Frälsningsarmén. 2000.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163076183
- Titel
- Soppboken : tjugofem recept från tjugofem kockar i Göteborg : max fem kronor portionen
- Författare
- Frälsningsarmén
- Förlag
- Göteborg : Frälsningsarmén
- Språk
- Svenska
Göteborg : Frälsningsarmén 9789163076183 -
Stefans lilla gröna : en handbok i utanförska...
Häftad bok. ETC Förlag. 1 uppl. 2010. 200 sidor sidor.
Mycket gott skick. Namnad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185949120
- Titel
- Stefans lilla gröna : en handbok i utanförskap
- Författare
- Sundström, Stefan
- Förlag
- ETC Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 844 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här en en bok om något omöjligt och väldigt roligt.
Stefan Sundström - sångaren och låtskrivaren -
tar dig med ut i sin trådgård.
Den där världen där han, steg för steg, försöker göra sin
egen mat. Försöker leva lite mer som man lär.
Det är en underbart berättelse om att sura sin mört,
gräva sin kompost och odla med mycket kärlek.
Stefan försöker bli oberoende även om han vet att det
inte går fullt ut.
För ibland är de små stegen de som förändrar våra liv.
Vi har trots allt bara en jord .
Följ med ut i Stefans trädgård och gör den lite större.
ETC Förlag 1 9789185949120 -
Smårätter
Inbunden bok. ICA bokförlag. 1976.
Nyskick. Inbunden. Nyskick. 200 recept på lättlagade o festliga smårätter. (Du kan ta fler böcker i portot)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153400143
- Titel
- Smårätter
- Författare
- Lyngbye, Erich - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
ICA bokförlag 9153400143 -
Sveriges modernaste kokbok
Inbunden bok. Info Books. 1989.
Mycket gott skick. Stor inb matbok, inspirerande med färgbilder. 280 sid. Diskret stämpel fr skola.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170030243
- Titel
- Sveriges modernaste kokbok
- Författare
- Gahmann, Petra - Ekendahl, Olle - Erwald, Bengt - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Info Books
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Info Books 9170030243 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180387736
- Titel
- Baka med Squishmallows
- Författare
- Original Squishmallows
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck dina nya favoritsötsaker med 50 läckra recept inspirerade av Squishmallows! Baka med Squishmallows passar alla bagare, både nybörjare och erfarna.[Bokinfo]
9789180387736 -
Det stora matäventyret
Inbunden bok. Pagina Förlag. 1 uppl. 2017. 155 sidor.
Nära nyskick. Ny och oläst. Äldre prislapp kvar, kan vara svår att få bort utan att lämna spår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163612541
- Titel
- Det stora matäventyret
- Författare
- Lindkvist, Fanny
- Förlag
- Pagina Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 271 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 800 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är boken för dig som vill ha mer tid med barnen. Och för barnen är det en chans att lära sig nya spännande saker tillsammans med sina föräldrar. Att laga mat med sina barn är utmanande, lärorikt och roligt. Men hur lagar man mat med barnen utan att det blir fullt kaos på köksbänken, i kastrullerna och i resten av köket? Hur får man barnen att behålla fokus och intresse? Och hur lagar man god mat som också är nyttig?
I den här boken finns svaren. Den är maxad med matinspiration för hela familjen. Recepten är fria från gluten, mjölk och socker. De är enkla att följa, med få ingredienser och moment. Allt är fiffigt uppdelat i hur man äter saker, till exempel: äta med händerna, dricka och äta med sked. Fokus ligger på ren och naturlig mat utan tillsatser. Ekotänket är påtagligt och det finns många tips på hur man lever renare och hållbart.
Här finns även många praktiska tips för att underlätta matplaneringen, samt annan kul inspiration kopplat till mat - som hur man groddar och planterar kärnor och förbereder ett nyttigare barnkalas. Men kanske viktigast av allt är att matlagningen sker på barnens nivå, med alla de knep och tips som krävs för att få dem engagerade. Stoltheten i ett par barnögon som lagat en måltid till resten av familjen är oslagbar. Det är inte bara barnets självkänsla som stärks, att laga mat tillsammans brukar också leda till att barnen får bättre aptit - något många föräldrar kämpar med.
Pagina Förlag 1 9789163612541 -
Ekstedt grillar / Knep och hemligheter
Inbunden bok. Bookmark Förlag. 2024. 173 sidor.
Nyskick. Ny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189585331
- Titel
- Ekstedt grillar / Knep och hemligheter
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Bookmark Förlag
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 173 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 261 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 762 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för att lyckas med mat över öppen eld. Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för att få till grillningen? Som gör att glöden blir perfekt och maten får den där krispiga ytan och karaktäristiska grillsmaken. Nu delar Niklas Ekstedt med sig av hemligheterna bakom hur han lyckas med matlagning över öppen eld för alla som vill ta sin grillning till nästa nivå. Med mängder av recept på allt från kött till dessert blandade med hans bästa tips och beprövade tekniker finns här något för alla. Det är en framtida modern klassiker som lämpar sig lika bra för nybörjaren som den vana grillmästaren, signerad Sveriges främsta kock över öppen eld. Ekstedt grillar / Knep och hemligheter innehåller råd för alla som vill ta sin grillning till en ny nivå. Med över 50 fantastiska recept för allt från fisk, fågel, kött och de bästa tillbehören är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för nybörjaren som den vana grillaren.
Bookmark Förlag 9789189585331 -
Grillfest med vänner - BBQ & Grill
Inbunden bok. 2025.
Nära nyskick. Ny och oläst. Små hanteringsspår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722361
- Titel
- Grillfest med vänner - BBQ & Grill
- Författare
- Zäll, Frederik
- Utgivningsår
- 2025
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9789189722361 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180387019
- Titel
- Drömmen om evig sommar
- Författare
- Jönstam, Madeleine
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Drömmen om evig sommar får vi hänga med Madeleine Jönstam under hennes allra bästa sommar! Boken innehåller 35 ljuvligt goda recept, som går lika bra att laga hemma som i ett stormkök, och som funkar året runt. Här finns allt från snacks, smårätter och frukost till välkomponerade varmrätter och efterrätter.[Bokinfo]
9789180387019 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113102764
- Titel
- Rutiga bakboken 2020
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1142 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd,
mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och tårtor. Här finns
många klassiker men också nya favoriter, till exempel bönmatbröd, kladdkaka med
vit choklad och en underbar chokladmoussetårta.
I Rutiga bakboken finns pedagogiska bildserier som gör det lätt att till exempel göra jäsdegar, kakdegar och smeter samt att grädda och dekorera. I inledningstexterna hittar du fakta om olika produkter och ingredienser, samt råd och tips för dig som inte tål gluten, mjölk, ägg eller socker. Oavsett om du vill göra snabbakade muffins eller en stor laddning matbröd för frysen, oavsett om det är dags för julkakor eller fräscha sommarpajer så finns recepten i Rutiga bakboken.
Dra på dig förklädet och låt dig svepas med av härliga dofter och meditativt lugn - baka för ett mer harmoniskt liv!
Norstedts 1 9789113102764 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155273699
- Titel
- Familjemat - enkelt, gott, näringsrikt
- Författare
- Lennartsson, Madelene
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vällagad, näringsrik och enkel mat för stora och små – till vardagen, helgen och utflykten!Tidsbrist, trötthet, kräsna barn… Anledningen till att många av oss tar till nödlösningar i form av hel- och halvfabrikat är många. Men det behöver inte vara svårt att laga mat från grunden som smakar gott, mättar bra, är snällt mot blodsockret och ger extra energi till plugg och fritidsaktiviteter. I denna bok bjuds du på recept utan gluten, mjölk och vitt socker som gör succé hos barn (och vuxna!) i alla åldrar. Här finns frukostalternativ som kokosyoghurt och havreplättar med zucchini, samt måltider som är helt växtbaserade och sådana som innehåller animaliskt protein. Välj mellan till exempelvis fiskpinnar med örtmajonnäs och blomkålsmos, en tacopaj, köttfärssås med gömda grönsaker samt chicken nuggets med hemgjord ketchup och mangodipp. Självklart hittas även näringsrika efterrätter och snacks som bidrar med rätt typ av bränsle för våra kroppar.Madelene Lennartsson är receptkreatören och fotografen som driver bloggen och Instagramkontot @wholeblissco. Med Familjemat vill hon inspirera föräldrar med både små och stora barn att laga och äta mer färgglada livsmedel. Hon tipsar även hon om hur man kan prata om mat med barn i olika åldrar och lyckas skapa matglädje utan pekpinnar.[Bokinfo]
9789155273699 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180389198
- Titel
- Grilla! Festliga recept och enkla tekniker
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 62 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här finns recept för alla grillmästare, oavsett om du är ute efter klassiska smaker eller något mer exotiskt. Bjud vänner och familj på oförglömliga rätter, så som entrecôte med balsamicolök, plankgrillad lax, halloumi med grönsaker och rädispesto, österrikiska pannkakor med tranbärssås och mycket mer![Bokinfo]
9789180389198 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789180389198
- Titel
- Grilla! Festliga recept och enkla tekniker
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 62 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här finns recept för alla grillmästare, oavsett om du är ute efter klassiska smaker eller något mer exotiskt. Bjud vänner och familj på oförglömliga rätter, så som entrecôte med balsamicolök, plankgrillad lax, halloumi med grönsaker och rädispesto, österrikiska pannkakor med tranbärssås och mycket mer![Bokinfo]
9789180389198 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189722309
- Titel
- 101 Öl du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 221 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 534 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här är 14:e utgåvan av en omtyckt bok för alla ölälskare. Örjan Westerlund har åter letat guldkorn i ölmyllan. Över trettio nya öl har kvalat in i boken, och du har åter möjligheten att shoppa, prova och skriva egna omdömen vid sidan av författarens.Här dominerar de många svenska småbryggerierna. Du finner även öl från dussintals utländska producenter. Bredden är stor med god lager, pilsner och stout såväl som belgare, ännu fler fruktiga suröl och såklart ett stort antal APA och IPA. Några alkoholsvaga öl finns med och även så kallade session IPA öl med mycket smak men mindre alkohol. 101 öl du måste dricka innan du dör är din bästa hjälp i butiken, om så bara för egen jakt på inspiration. Boken är uppdelad per öltyp för att hjälpa till på vägen mot nya favoriter. Örjan Westerlund ger 101 rekommendationer med träffsäkerhet, vare sig du ska bunkra för en after work hemma, läska dig efter gräsklippningen eller om du behöver tips om snacks och mat till dina nyköpta öl. Varje öl i boken har utrymme för läsarens egna noteringar. Tyck till och utmana författaren smakar det verkligen rostat bröd, katrinplommon eller nyklippt gräs? Doftar det persika eller passionsfrukt? Prova själv, 101 gånger! Skummande god läsning tillönskas alla öltörstiga!OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 55 tidigare böcker om öl, whisky, gin, cigarrer, akvavit och choklad finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i över en halv miljon exemplar. 101 öl du måste dricka innan du dör är en storsäljare sedan 2010. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann det hedervärda priset som världens bästa whiskybok 2017 i Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat många hundra öl-, gin- och whiskyprovningar och han har varit anställd som sensorisk bedömare av snaps, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 9789189722309 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198741544
- Titel
- Gin & Tonic
- Utgivningsår
- 2025
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
9789198741544 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198741537
- Titel
- Negroni
- Utgivningsår
- 2025
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
9789198741537 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198741551
- Titel
- Dry Martini
- Utgivningsår
- 2025
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
9789198741551 -
Älskade smörgåstårtor : lyxiga landgångar, sn...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2014. 108 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Smörgåstårtan är en svensk nationalrätt – med all rätt! Perfekt för festerna och kalasen, förförisk god för alla smaker och en trygg klassiker som faktiskt går att variera i det oändliga. Här har Kristina Eriksson kom läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155260446
- Titel
- Älskade smörgåstårtor : lyxiga landgångar, snittar och varma mackor
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 230 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 502 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smörgåstårtan är en svensk nationalrätt – med all rätt! Perfekt för festerna och kalasen, förförisk god för alla smaker och en trygg klassiker som faktiskt går att variera i det oändliga. Här har Kristina Eriksson komponerat en hela parad av smörgåstårtor med favoritingredienser som lax, räkor, kräftstjärtar, tonfisk, pepparrot, soltorkade tomater, chevre, kyckling, bacon och vegetarisk aubergineröra. Här finns fredagsmyssmörgåstårtan och picknicksmörgåstårtan, festsmörgåstårtan och lyxminismörgåstårtan och många, många fler – kort sagt en smörgåstårta för varje tillfälle! Dessutom massor av recept och tips på de små njutningarna – snittar, landgångar och varma smörgåsar – till gästerna på bjudningen eller till hemmamyset när man vill unna sig själv något litet extra.
Bokförlaget Semic 1 9789155260446 -
Svensk kokkonst
Inbunden bok. Erdhem&c:o. OU uppl. 1921. 1024 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Lika rolig att läsa i som att laga ut. Mycket gott skick för att vara 101 år.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Erdhem&c:o OU -
Nebbiolo - så funkar det
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2018. 150 sidor.
Nära nyskick. Boken är varsamt bläddrad i. Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinres läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127155688
- Titel
- Nebbiolo - så funkar det
- Författare
- Askergren, Petter Alexis
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 257 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinresor och träffa producenter, odlare, krögare och får tips om druvans bästa superkombos. Nebbiolo i köket. Nebbiolo och pizza. Nebbiolo i osten. Nebbiolo på Systembolaget. Nebbiolo på auktion. Nebbiolo i resten av världen. Nebbiolo på film. Nebbiolo för kung och fosterland!
Men sitter verkligen magin i druvans skal eller handlar allt om adressen där den odlas? Kan vem som helst odla nebbiolo? Och kan vem som helst uppskatta vinerna? Våra författare går till botten med druvan som en gång förde dem samman.
"Nebbiolo – så funkar det" följer i samma spår och upptäckaranda som duons tidigare bok "Vin – så funkar det".
Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande boken Drick! 2015 släpptes den mer djuplodande och prisbelönta uppföljaren "Vin med adress". Tumble arbetar till vardags som vinskribent på Dagens Nyheter och driver tillsammans Petter vinsajten Vinos.nu.
Petter Alexis Askergren, en av våra mest folkkära artister och textförfattare, upptäckte vinets fantastiska värld och utbildade sig till sommelier 2014. Sedan dess skriver han för olika media och håller hyllade vinprovningar.
”Boken i min hand är verkligen en intressant djupdykning i ett smalt och tämligen nischat ämne. (…) Men språket är levande och enkelt i ämnets komplexitet. Vi träffar på ett stort antal profiler, möten som på olika sätt berikar både bokens bredd och djup.” Nöjesguiden
”Perfekt julklapp till den som vill veta mer – allt! – om Piemontes magiska druva nebbiolo.”Aftonbladet
”Nebbiolo - så funkar det är snygg och informativ med geografi, historia och porträtt på flera av människorna bakom vinerna av druvan. Fokus ligger på Italien, men i och med nebbiolos ökande popularitet presenteras också vin från andra delar av världen. Så korka upp en barolo, slå dig ner i favoritfåtöljen och läs.” SvD Perfect Guide
”Vi har lärt oss ”allt” om druvan Nebbiolo. (…) Stark rekomendation till både boken och druvan.” ICON Magazine
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127155688 -
Whisky : Japan, Signerad
Inbunden bok. Balkong Förlag. 1 uppl. 2008. 407 sidor.
Nära nyskick. SIGNERAD av författaren på försättsbladet. Boken är oläst. Hanteringsspår på baksidan av pärmen. En bok om öriket Japan, dess människor och aparta kultur. En bok om whiskyn som är bättre än allt annat. Men framförallt ett bokverk av en europé upp över ör läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185581276
- Titel
- Whisky : Japan
- Författare
- Henrik Aflodal
- Förlag
- Balkong Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 407 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 161 x 216 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 901 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok om öriket Japan, dess människor och aparta kultur. En bok om whiskyn som är bättre än allt annat. Men framförallt ett bokverk av en europé upp över öronen förälskad i japansk whisky vilse i en främmande kultur. Henrik Aflodal beger sig österut med sin känsliga näsa för raffinerade aromer, sinnrika detaljer och färgsprakande historier. Provocerad av fantastisk whisky från fel del av världen är målet att ta reda på hur japanerna gör. Svaret är att Japan och Whisky är oförenligt. För en västerlänning går det bara inte att få ihop. Men vad gör det när whiskyn är så bra. Knip och njut. Läs och njut mångfalt mer. Gåtan om japansk whisky djupnar för varje sida. Kanpai!
Henrik Aflodal är Skandinaviens ledande whiskyexpert. Sedan år 2000 whiskyjournalist och författare på heltid. Startskottet var den engelskspråkiga Aflodals Whisky World som gavs ut i digitalformat. Ett storslaget bokverk om världswhisky med destillerier från Skottland, Irland, USA och Canada. 2007 kom Top 100 Single malts med ingående texter om de hundra främsta maltdestillerierna i världen rankade efter prestanda av författaren.
Henrik Aflodal är ofta anlitad provningsledare och föredragshållare såväl nationellt som internationellt. I egenskap av chefredaktör för nyhetssajten Whiskyspot.com bevakar han kontinuerligt whiskyvärlden. Som journalist skriver han bland annat i branschtidningar som svenska Aperitíf samt brittiska Drinks International. Aflodals Whisky Files är dagliga recensioner på nätet av alla typer av whisky, snart 4000 sorter har passerat under hans näsa varav hundratalet japanska.
Balkong Förlag 1 9789185581276
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Nyttigheter och njutningar Urban Nyberg - Angela Steinbrenner - Mats Bjurbom Inbunden. Isaberg förlag AB 3 ex från 180 SEK
Mycket smak på nolltid : Asiatiskt gott på 10, 20, 30 minuter Walldén, Jennie Häftad. Bonnier Fakta 4 ex från 75 SEK
Fredskockarna : i grytorna för freden : om maten och livet i utlandstjänsten Per Lennartsson - Anki Behrens Inbunden. Grenadine 12 ex från 119 SEK
Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021 Kashou, Christin Inbunden. Bonnier Fakta 7 ex från 69 SEK
Bättre hälsa med bönor: Enkla recept för en medveten diet. Johnsson, Ann-Cathrine Inbunden. Ordalaget Bokförlag 4 ex från 100 SEK
Soppboken : tjugofem recept från tjugofem kockar i Göteborg : max fem kronor portionen Frälsningsarmén Göteborg : Frälsningsarmén 9 ex från 57 SEK
Stefans lilla gröna : en handbok i utanförskap Sundström, Stefan Häftad. ETC Förlag 7 ex från 100 SEK
Sveriges modernaste kokbok Gahmann, Petra - Ekendahl, Olle - Erwald, Bengt - Telegin, Marie Louise Stockholm : Info Books 21 ex från 30 SEK
