-
Amir Kheirmand bjuder på världens bästa mat
Inbunden bok. Bonnier fakta i samarbete med TV4. 2014. 107 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243949
- Titel
- Amir Kheirmand bjuder på världens bästa mat
- Författare
- Kheirmand, Amir
- Förlag
- Bonnier fakta i samarbete med TV4
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 107 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 270 mm, Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Vad kan vara bättre än räkor frästa i kopiösa mängder vitlök och olivolja? Eller en sötsyrlig och het glasnudelsallad? Eller sötklibbiga colamarinerade revbensspjäll som bara faller av benet? Jag har uppnått en dröm, en milstolpe och ett mål. Jag har vunnit Sveriges mästerkock och får möjligheten att inspirera dig med världens bästa mat."Följ med Amir Kheirmand, vinnaren av Sveriges mästerkock, på en resa jorden runt. Ta del av de möten och kök som har inspirerat honom och hans matlagning. Låt dig förföras av det spanska köket som trollar fram fantastiska smaker på få ingredienser, det spännande thailändska köket med fräscha och heta asiatiska smaker och det amerikanska köket med mycket fett, sött och salt – extra allt av sådant som är så lätt att älska! Dessutom hans bästa såser och tillbehör samt mammas persiska kycklinglår. Det hela avslutas med den vinnande trerättersmenyn som tog Amir till seger. Förutom spännande recept och Amirs matfilosofi finns dryckestips till alla recept.
Bonnier fakta i samarbete med TV4 9789174243949 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137122946
- Titel
- Montignacs bästa recept
- Författare
- Montignac, Michel
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm, Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 747 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen kommer en hel bok med recept för de stora skaror anhängare av Montignac-metoden som finns i världen. Följer man Montignacs matförslag, som är anpassade till de senaste rönen om hur maten påverkar blodsockerhalten, får man inte bara ett smalare utan också ett bättre och lättare liv. Bland de över 140 recepten finns smårätter, soppor, sallader, rätter med alla sorters fisk, skaldjur, kött, fågel och grönsaker. Dessutom bjuder han på ett rikt avsnitt med efterrätter. Recepten grundar sig på de kulinariska traditioner man finner i Provence, där inte bara den fräscha maten utan också trevnaden runt matbordet är viktig och stimulerande. Boken kompletteras med lunch- och middagsmenyer för tre månader vilka är enkla att följa för den som vill behålla sin vikt och få balans i livet. På menyn står bland andra läckerheter: avokadoröra med räkor, carpaccio, ostsufflé, dillmarinerade musslor, mimosaägg med tonfisk, krämig musselsoppa, grillad lax med soja, öring med mandel, piggvar med fänkål, kalvlever med basilika, lammstek med rosmarin, fläskfilé med curry, kyckling med citron, kyckling med äpple och cider, vitlöksfylld kyckling, ankbröst med oliver, kalkongryta, provensalska kronärtskockor, bräserad purjolök, fyllda tomater, lökgratäng, ratatouille, broccolisallad med mandel, maskrossallad med bacon och ost, rödkålssallad med valnötter, flamberad äppelsufflé. Chokladtryffel, körsbärspaj, citronmousse, äppelkaka, jordgubbar med apelsin och mynta.Michel Montignac var PR-ansvarig på ett multinationellt läkemedelsföretag i Paris när han beslöt sig för att gå ner i vikt. I samarbete med specialister och med tillgång till snart sagt all världens medicinska forskarrön om kost och hälsa, utarbetade han en metod som gjorde att han snart gick ner till sin idealvikt. Den har han sedan behållit. Hans tidigare böcker, Jag äter, alltså blir jag smal och Jag äter – och förblir smal, har sålts i stora upplagor runt hela världen.
Forum 9789137122946 -
Soppor : En komplett receptsamling
Inbunden bok. Tukan. 1 uppl. 2011. 223 sidor.
Gott skick. Lite slitage på bokens rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174013412
- Titel
- Soppor
- Undertitel
- En komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 170 mm, Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 602 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga soppa är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från krämig viltsoppa med svamp till gazpacho och thailändsk soppa med laxspett. Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i soppornas underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man lagar riktigt goda soppor.
Recepten är lätta att följa och varje soppa illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med soppa.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Tapas och förrätter
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Fisk och skaldjur
Tukan 1 9789174013412 -
Allt blir bättre med bacon. Den ultimata guid...
Inbunden bok. HarperCollins Nordic. 2015. 261 sidor.
Mycket gott skick. Ett hörn i inlagan har varit bikt. Annars är boken mycket fin och nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789150918069
- Titel
- Allt blir bättre med bacon
- Undertitel
- Den ultimata guiden : 75 recept, historia, fakta och mycket mer!
- Författare
- Sjuve, Christopher
- Förlag
- HarperCollins Nordic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 261 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- Höjd 260 mm, Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 890 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi älskar bacon! Den magiska doften som sprids när man steker bacon lockar oss alla. Det är inte något du lärt dig att älska. Du är född sådan! Allt smakar godare, allt blir lite roligare, livet blir lite lättare helt enkelt: allt blir bättre med bacon! Allt blir bättre med bacon är den ultimata guiden som innehåller allt du behöver veta och lite till. Historien om bacon Så gör du ditt eget bacon Vad du dricker till bacon Hur du steker perfekt bacon 75 recept med bacon Roliga och otroliga fakta om bacon Kort sagt: allt om bacon Allt blir bättre med bacon är skriven av norske Christopher Sjuve som är kock, matredaktör och tv-programledare. Han har ett intensivt och kärleksfullt förhållande till mat i allmänhet och till bacon i synnerhet. Hans motto: Du kan aldrig använda för mycket bacon!
HarperCollins Nordic 9789150918069 -
Mastering the Art of French Cooking: Volume O...
Inbunden bok. Particular Books. 2011. XXIV,758 sidor.
ISBN 9780241953396
Hyggligt skick. Inbunden i förlagets laminerade pappband. Försättsbladet utrivet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParticular Books 9780241953396 -
Vår kokbok - Vintage
Inbunden bok. Raben & Sjögren. 8 uppl. 1967.
Mycket gott skick. Mycket fin och välbevarad kokbok. .................... Den enda kokbok du behöver i köket.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRaben & Sjögren 8 -
Syrat : En hyllning till den unika nordiska s...
Inbunden bok. Informationsförlaget. 2009. 167 sidor.
Nära nyskick. Märken efter gem på ett par sidor, annars nyskick.............Syrat är en hyllning till en av våra mest älskade smakskatter: den unika nordiska syrligheten. Bokens fokus ligger på det nyskapande nordiska köket – ett sprittande och sprudlande kök i ständig läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177366072
- Titel
- Syrat
- Undertitel
- En hyllning till den unika nordiska smaken
- Författare
- Rasmuson, Herman
- Förlag
- Informationsförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 260 mm, Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 874 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syrat är en hyllning till en av våra mest älskade smakskatter: den unika nordiska syrligheten. Bokens fokus ligger på det nyskapande nordiska köket - ett sprittande och sprudlande kök i ständig förändring.
Här blandas mormors familjerecept med storstadens Street food, och det lokala matarvet möter utländska influenser. Prova till exempel nordiska tapas, knäckepizza, skagendumplings eller göswallenbergare. Enkelt och kreativt på en och samma gång.
Syrat är en kärleksförklaring till mat som är stolt och genuin - en bok för alla som är nyfikna på nua nordiska smakupplevelser.
Informationsförlaget 9789177366072 -
Stora boken om bakning : Doften av nybakat!
Inbunden bok. Norstedt. 1 uppl. 2012. 411 sidor.
Nära nyskick. Mycket fin.........Allt du behöver veta om bakning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113044385
- Titel
- Stora boken om bakning
- Undertitel
- Doften av nybakat!
- Författare
- Fugl, Sigrid
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 411 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 260 mm, Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1337 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora boken om bakning är en älskad klassiker och har under många år varit familjens stora bakbibel i Danmark. Nu kommer den till Sverige som ett måste för alla oss som vill känna degen mellan händerna och njuta av smaken och doften av nybakat - samtidigt som vi vet vad brödet innehåller.
För alla som vill experimentera med olika typer av mjöl, baka med mer eller mindre mängd jäst och pröva hur brödet förändras av att vara olika länge i ugnen. För alla oss som själva vill baka födelsedagstårtan till barnens födelsedagar, småkakorna till jul, servera läckra dessertkakor eller en fin kaka till kaffet efter en god middag.
Boken rymmer mer än 500 enkla och pedagogiska recept på alla slags bakverk. Rågbröd, grovt bröd, bullar och kringlor. Mjuka kakor, småkakor, tarter och våfflor. Dessutom får du en grundlig introduktion till olika baktekniker, ugnen och redskapen du behöver.
Ett utförligt råvarulexikon beskriver bland annat olika mjölsorter, olika fettämnen och även olika typer av jästmedel. Steg-för-steg-bilder visar olika tillvägagångssätt. Recepten är fyllda av lätta tips till inspirerande bakning!
Norstedt 1 9789113044385 -
Under the Walnut tree Great recipes from our...
Inbunden bok. Hardie Grant Books. 2006.
ISBN 9781742702070
Nära nyskick. Utgiven på engelska av Hardie Grant Books 2006. I boken finns cirka 400 recept med en blandning av svensk/nordisk mat och influenser från hela världen, exempelvis Mexiko, Thailand, Karibien och Marocko. Frukost, lunch, middagsrätter, men också desserter, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKHardie Grant Books 9781742702070 -
Anwisning till Tarfwelig Matredning. Jemte Be...
Inbunden bok. Henrik A. Nordström, Stockholm. 2 uppl. 1818. 1+4+210 sidor.
Gott skick. Samtida enkelt halvfranskt band. Sparsamt gulddekorerade rygg med titeletikett. Bitvis lätt lagerfläckad annars i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKHenrik A. Nordström, Stockholm 2 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435662
- Titel
- Chef Ramzis arabiska kokbok
- Undertitel
- Kitāb al-ṭabkh al-ʻarabī
- Författare
- Choueiry, Ramzi
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 165 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 280 mm, Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 1076 g
- Språk
- Arabic
- Baksidestext
- De gastronomiska avstånden mellan olika delar av världen krymper ju mer vi reser.
Nu får vi chansen att både laga och smaka på flera av arabvärldens spännande rätter.
De populära kikärtsbollarna, falafel, var en av de rätter som först kom över de svenska trösklarna i sällskap med persiljesalladen tabbouli och kikärtsdippen hummus. Flera av ingredienserna i den arabiska matlagningen har vi sedan successivt introducerats för och kommit att uppskatta, som bulgur, kofta, pinjenötter, sesamfrön och auberginer för att nämna några exempel.
Det libanesiska köket är det mest variationsrika av de arabiska köken. Det beror främst på landets rika naturtillgångar. Libanon har fyra tydligt åtskiljda årstider och är dessutom rikt på vatten. Många andar arabländer har mer begränsade möjlighet till livsmedelsproduktion på grund av klimat och geografi. Men det är inte enbart Libanon som kan bjuda på ett stort urval av rätter. Marocko, Tunisien, Algeriet och Libyen är andra länder med mycket rika matkulturer. I den här unika tvåspråkiga kokboken, med recept på både svenska och arabiska, finns specialiteter från hela arabvärlden samlade.
Den populäre och internationellt kände kocken Chef Ramzi är övertygad om att maten är ett viktigt redskap för att bygga broar mellan människor. Bo Masser, som har författat förordet, hälsade på honom i Libanon för att förmedla hans syn på mat till vår del av världen. De läckra bilderna är tagna av fotograf Bruno Ehrs .
Ica 9789153435662 -
Sushi och andra japanska läckerheter
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2011. 127 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287177
- Titel
- Sushi och andra japanska läckerheter
- Författare
- Melin, Robert
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 260 mm, Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 666 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sushibarerna började skjuta upp som svampar i Sverige runt mitten av 1990-talet. Många trodde att det bara var en fluga och modenyck, men idag, 15 år senare, kan väl ingen förneka att sushin är här för att stanna. Det finns i dagsläget hundratals svenska sushirestauranger runtom i landet. Självklart med varierande kvalitet, och många är försvenskade på samma sätt som kinamaten (läs laxmeny, crabsticks med mera). Nyfikenheten är dock fortfarande stor, och många vill säkert laga sushi själva där hemma, men kanske inte riktigt vågar. Denna bok ska förhoppningsvis få er läsare att fatta mod och bli kökssamurajer! Förutom tydliga vägledningar och lättbegripliga recept tar vi kål på en del fördomar samt berättar några anekdoter.
Sushi och andra japanska läckerheter är uppföljaren till Robert Melins tidigare storsäljare En handbok sushi. Den är tänkt som en fördjupning i det japanska köket. Fokus ligger fortfarande på sushi men boken innehåller även recept på läckra japanska varmrätter. Tanken är att all matlagning ska vara enkel och rolig. Många fina bilder varieras med tydliga "vägbeskrivningar" till utsökta middagar. "Sakemannen" Åke Nordgren bidrar även denna gång med ett kapitel om Japans ädla drycker.
OM FÖRFATTAREN
Robert Melin upptäckte sushi 1986 och blev genast råtorsk. 1992 öppnade han SushiAkuten med tanken att genom hemkörning göra sushi mer lättåtkomlig för stockholmarna. Sex år senare sålde han sin del av rörelsen, reste till Asien och blev kär. Nuförtiden driver han Catering Allt Stockholm AB tillsammans med sin fru Sandee. En populär specialitet är sushiskolor och japanska temafester.
Grenadine 1 9789186287177 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137082745
- Titel
- Svensk husmanskost
- Undertitel
- En samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder : med kommentarer och anvisningar
- Författare
- Wretman, Tore
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1983
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- Höjd 200 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
Forum 9789137082745 -
Kärlek, oliver och timjan
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2003. 286 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Albert Bonniers Förlag 2003. Innehåller mer än 250 nya recept som lockar till goda, vackra och nyttiga måltider, färgstarka, kryddoftande rätter med inspiration från Medelhavsländerna, Indien, Sydostasien och Sydamerika samsas med recept med sv läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100577209
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan
- Undertitel
- [mat för välbefinnande]
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Bonnier
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 286 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 260 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, om att komma i balans och få mycket mer ork.Kärlek står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.Oliver står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.Timjan, som är en av de kryddor vi använt i hundratals år, står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. I boken finns dessutom några recept från Sydamerika och inte minst många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept ooch många läckra desserter.Kärlek, oliver och timjan är gjord av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Boken innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9789100577209 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127351981
- Titel
- Kloka kokboken
- Författare
- Hvitfeldt, Lillemor
- Förlag
- Natur och kultur/LT
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 250 mm
- Vikt
- 664 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Måltiden är livsviktig. Den ska också vara lustfylld. Men den hälsomedvetna vill också veta vad hon får i sig. Och det anges i den här bokens alla läckra och lättlagade recept!
Här finns ca 100 läckra recept på t ex fisk-, kött- och grönsaksrätter, på härligt lättbakat matbröd och delikata efterrätter.
Varje rätt presenteras med en inspirerande färgbild och ett lättillgängligt stapeldiagram som visar hur mycket kalorier, fett, C-vitamin, fibrer, kalcium och järn varje rätt innehåller. Man får en snabb bild av näringsinnehållet och den som t ex vill gå ner i vikt väljer lätt recept med låga fett- och kaloristaplar och ser också vad i receptet som är särskilt "farligt".
Särskilt intressant för
medvetna vardagskockar, de som behöver särskild kostvägledning t ex på grund av övervikt, blodbrist eller magbesvär, utbildningar för kockar och vårdpersonal. Utmärkt som "första kokbok".
Lillemor Hvitfeldt är journalist och skriver mat- och hälsoartiklar i tidningen Land sedan många år tillbaka. Hon har tidigare skrivit boken Lillemors bästa mat som kom ut 1990.
Natur och kultur/LT 1 9789127351981 -
Salig blandning 100% healthy, supergood for y...
Häftad bok. Renée Voltaire AB. 1 uppl. 2010. 180 sidor.
Nära nyskick. Häftad utgiven av Renée Voltaire AB 2010. Renée Voltaires egen kokbok. En salig blandning av maträtter som hon lagar regelbundet. Lätt och lagad med de bästa råvarorna. Hur den påverkar kroppen, energin och livsglädjen. Här hittar du recept för både varda läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163363238
- Titel
- Salig blandning
- Undertitel
- 100% healthy, supergood for you, no transfats, no additives, global food, fun to eat!
- Författare
- Voltaire, Renée
- Förlag
- Renée Voltaire AB
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 190 x 240 mm, Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 693 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den efterlängtade uppföljaren till Renée Voltaires kokbok Peace, Love & Food kommer i slutet av maj ut i handeln.
- Den här boken är verkligen min alldeles egna kokbok. En salig blandning av maträtter som jag lagar varje dag och inte kan leva utan. Härlig mat som är både lätt, rolig och vacker och lagad med de bästa råvarorna, säger författaren och matinspiratören Renée Voltaire, känd från TV och för sina många kokböcker.
För Renée är mat något mer än det man stoppar i munnen, det är en livsstil.
- Jag vet hur mycket maten påverkar min kropp, energi och livsglädje. När jag äter maten i den här boken mår jag som allra bäst.
I Salig Blandning finns recept för vardag och fest; supersmoothies, sköna frukosttips och drömlika desserter. Ett kapitel är tillägnat barnfamiljen med recept som passar både vuxna som små.
- Det mesta i boken är vegetariskt, men med inslag av fisk- och kötträtter, precis som jag vill ha det, säger Renée.
Renée älskar raw food (mat som inte är upphettad) och lär oss använda nya tekniker och råvaror i köket. I kapitlet Skärp mig har Renée samlat sina bästa tips om hur man gör för att bryta dåliga vanor.
- Alla spårar vi ju ur ibland och behöver en nystart.
Renée Voltaire AB 1 9789163363238 -
Energibollar : Proteinrika recept för välbefi...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2016. 60 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174615524
- Titel
- Energibollar
- Undertitel
- Proteinrika recept för välbefinnande och ökad livskraft
- Författare
- Turner, Kate
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 60 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- Höjd 210 mm, Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du i behov av en extra kick efter träningen? Vill du stärka ditt immunförsvar? Eller är du sugen på något hälsosamt för att undvika eftermiddagssvackan?
I den här boken hittar du femton lättgjorda och goda recept på både söta och mer matiga munsbitar med proteinrika ingredienser tillsammans med GI-vänliga kolhydrater - inget raffinerat socker eller mjölkprodukter och bara hälsosamma fetter - allt utan att kompromissa med smaken.
Varje recept är näringsrikt och kommer definitivt hjälpa till att hålla ditt blodsocker i balans och energinivån på topp.
Variationsmöjligheterna är oändliga - prova energibollar, det perfekta mellanmålet.
Lind & Co 1 9789174615524 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113048741
- Titel
- Herr Wilkinsons favoritgrönsaker
- Undertitel
- En kokbok som hyllar säsongerna : [en grön kokbok där kött och fisk är tillbehör]
- Författare
- Wilkinson, Matt
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 250 mm, Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De flesta av oss väljer grönsaker som tillbehör till köttet eller fisken på tallriken. För kocken Matt Wilkinson är det tvärtom först grönsakerna, sedan proteinet! Matt planerar middagen runt grönsakerna beroende på säsong, när de smakar som bäst, har bästa pris och lättast går att få tag på.
Likt en australisk Jamie Oliver delar Matt Wilkinson med sig av odlingstips, grönsakernas historia, vilka sorter som lämpar sig för olika rätter och fantastiska gröna recept. Inspirerad av all världens kök använder han exempelvis egyptisk dukka-röra eller italiensk bagna càuda-sås som tillbehör till grönsakerna. Matt blandar nya smakkombinationer, som exempelvis sallad med blomkål, rökt lax och jordgubbar med klassiker som hans mormors recept på helstekt biff med pepparrotskräm och yorkshirepudding.
Varje älskad grönsak får ett eget kapitel. Med snygg design och vackra bilder väcker boken lust att odla och anrätta egna grönsaker med kött eller fisk som tillbehör.
9789113048741 -
![Recept för en fattig planet : [innehåller 100-talet vegetariska recept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1797262/15976967/6accfd5c5ff2c.jpg)
Recept för en fattig planet : [innehåller 100...
Häftad bok. Askild & Kärnekull. 1972. 237 sidor.
Gott skick. Något sned rygg med ett par veck. Något smutsade pärmar, se bild.
Frances Moore Lappé går i sin bok till storms mot myterna kring köttets överlägsenhet. Hon visar hur man genom rätta kombinationer av olika grönsaker får ut mesta möjliga växtprotein, li läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170081460
- Titel
- Recept för en fattig planet
- Undertitel
- [innehåller 100-talet vegetariska recept]
- Författare
- Lappé, Frances Moore
- Förlag
- Askild & Kärnekull
- Utgivningsår
- 1972
- Omfång
- 237 sidor
- Språk
- Svenska
Askild & Kärnekull 9789170081460 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174248517
- Titel
- Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning
- Författare
- Svensson, Paul
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 511 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 182 x 236 mm, Ryggbredd 44 mm
- Vikt
- 1343 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.
9789174248517 -
Bondens marknad : Recept och tips direkt från...
Inbunden bok. Tree Publishing. 1 uppl. 2008. 236 sidor.
Mycket gott skick. Inlaga i nära nyskick. Mycket rikt illustrerad.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197754200
- Titel
- Bondens marknad
- Undertitel
- Recept och tips direkt från gården
- Författare
- Edestrand, Annika
- Förlag
- Tree Publishing
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 236 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 260 mm, Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 885 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om man har hur mycket som helst av potatis, regnbåge, lamm, örter, rotfrukter eller ost, vad lagar man då? Här bjuder elva producenter från Bondens egen Marknad på sin kunskap och matlust. Vi får frossa i svensk tradition, vackra bilder, intressanta personligheter, klokheter om våra råvaror samt hundratalet recept och tips direkt från gården.
Vi gör nedslag hos engagerade odlare, bagare och uppfödare från Umeå i norr till Ystad i söder, alla med en plats på någon av de 14 marknaderna. De delar med sig av sin självklara kunskap om kalvuppfödning, fiskeförädling, potatissorter, ätbara blommor, osttillverkning och långsamma surdegar. Bland annat.
Varje producent bidrar också med egna recept och tips. Det blir mycket gott, ofta ekologiskt och alltid närodlat.
Tree Publishing 1 9789197754200 -
Champagne : Vinet och odlarna
Inbunden bok. Carlsson bokförlag. 2017. 327 sidor.
Mycket gott skick. Inlaga i nära nyskick. Mycket rikt illustrerad.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173318136
- Titel
- Champagne
- Undertitel
- Vinet och odlarna
- Författare
- Karlsson, Britt
- Förlag
- Carlsson bokförlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 327 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 250 mm, Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare i Gourmand Awards Sverige 2017, kategori FRENCH WINE
Vinet och odlarna
Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste av viner.
Champagnen har en lång och flärdfull historia. Konsumtionen ökar ständigt i världen. Vem älskar inte att höja ett bubblande glas vid fest och högtidliga tillfällen! I denna vackert illustrerade bok möter läsaren hundratals vinbönder och tar del av deras vinfilosofi och ambitioner.
Vad är det som gör champagne till just champagne? Författarna berättar om bakgrunden, tekniken, druvorna, geografin och naturligtvis om odlarna. De delar med sig av goda råd om hur man bäst uppskattar detta förträffliga vin enbart för sig eller i kombination med lämplig mat.
Myter och förlegade uppgifter korrigeras och ersätts med fakta. De små producenterna med odlarchampagne presenteras de som vanligtvis lever i skuggan av de stora husen. Här utreds vilka typer av champagne som finns; hur tillverkningen går till; vilka olika lagringskärl och tankar som används och vad de gör för skillnad för resultatet; vad distrikten och byarna står för; det ständiga arbetet i vingården; vad formuleringarna på etiketterna betyder etc.
Champagnen rymmer en hel värld buteljerad i den klassiska flaskan.
Britt Karlsson och Per Karlsson har genom sina mångfalt prisbelönta böcker vunnit respekt inte bara i Sverige, de har fått internationella priser och deras böcker översätts till ett flertal språk. De bor i Paris men besöker hela tiden vinodlare runt om i Europa och andra vinländer.
Britt Karlsson och Per Karlsson är nationellt och internationellt belönade och uppmärksammade för sina ovanligt insiktsfulla och högkvalitativa böcker: Ett vin blir till, Vinet och miljön och Vinlandet Frankrike.
Carlsson bokförlag 9789173318136 -
CHABLIS
Inbunden bok. Vigmostad & Bjørke. 2007. 272 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK på inlagan, men skyddsomslaget är blekt och lite slitet i kanterna! – Svart klotband med silvertext, format ca 25x25 cm. – Språk: Norska. –– Se fler bilder! ––
Chablis-vinene henter sin unike smak fra havet som dekket kloden på dinos läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9788241903113
- Titel
- Chablis
- Författare
- Gjerdrum, Geir
- Förlag
- Fagbokforlaget
- Utgivningsår
- 2004
Vigmostad & Bjørke 9788241903113 -
THE AUSTRIAN WINES
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Vienna International Hotels & Resorts. 2008. 159 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. –– FÖRLAGSNY! –– Obetydliga kantmärken på skyddsomslaget. – Format ca 22x25 cm. –– Se fler bilder! ––
Österrikiska viner, vinområden och vingårdar.
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA ANDRA BÖCKER! –– Samma fraktpris oavsett hur många böck läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK–– FÖRLAGSNY! –– Vienna International Hotels & Resorts -
ATLAS ÖVER VÄRLDENS WHISKY
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Tukan Förlag. 2011. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. –– FÖRLAGSNY! –– Obetydliga ytmärken på skyddsomslaget. –– Se fler bilder! ––
Atlas över världens whisky ger läsaren en fascinerande inblick i whiskyns värld av smaker, dofter och aromer. Här beskrivs de legendariska destillerierna i detalj, men även läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174012378
- Titel
- Atlas över världens whisky
- Författare
- Broom, Dave
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 300 mm, Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 2062 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Atlas över världens whisky ger läsaren en fascinerande inblick i whiskyns värld av smaker, dofter och aromer. Här beskrivs de legendariska destillerierna i detalj, men även moderna whiskyproducenter och regioner behandlas utförligt.
Boken innehåller smaknoteringar om mer än 350 sorter: single malts från Aberfeldy till Yamazaki, fina blends från Johnnie Walker till Hibiki samt bourbon och rye från Buffalo Trace till Wild Turkey.
Detta vackert illustrerade verk är en idealisk "whiskybibel" att ha vid sin sida när man häller upp ett glas.
"Boken är ett måste i varje whiskyälskares boksamling!"
- Dawna Alexander Hörnell, Munskänkarna
Format: 240 x 299 mm
Fler titlar i samma serie:
Atlas över världens viner
–– FÖRLAGSNY! –– Tukan Förlag 9789174012378 -
LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan ing...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153436010
- Titel
- LCHF på mitt sätt
- Undertitel
- 100 recept med nästan inga kolhydrater!
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 250 mm, Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skippa kolhydraterna, ät gott och gå ner i vikt med LCHF!
Har du också fått lära dig att det är fettet man ska undvika? Tvärtom - genom att äta mycket fett och istället dra ner kolhydraterna till ett minimum går du ner i vikt. LCHF-kosten har snabbt blivit oerhört populär i takt med att allt fler människor har upptäckt hur bra de mår av den och hur lätt det är att gå ner i vikt.
LCHF står för Low Carb/High Fat, dvs liten andel kolhydrater och hög andel fett. I boken förklaras vad LCHF är, vad skillnaden är mellan GI och LCHF och för vilka människor som LCHF-kosten passar. Författaren tar även upp sådant som träning och LCHF, hur ofta man bör äta och vilken mat man ska undvika.
I boken hittar du 100 recept med minimalt med kolhydrater, mycket fett och naturliga proteinkällor långt ifrån halvfabrikat, lightprodukter, onödiga tillsatser, socker, vetemjöl och transfetter. Saknar du potatis, pasta, bröd och kakor kan du göra varianter utan kolhydrater, t ex blomkålsmos, grönsaksspagetti, nötbollar och pizza, kex och bröd utan mjöl.
Boken innehåller 100 recept för frukost, mellanmål, luncher, middagar och desserter. Låt dig inspireras av de läckra recepten och fina bilderna!
Ica 1 9789153436010 -
Gå ner i vikt med LCHF
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2011. 127 sidor.
Nära nyskick. Skrivande
En kost- och receptbok av Ulrika Davidsson från 2011 med fokus på viktminskning enligt LCHF-metoden. Här kombineras recept med kostråd och inspiration till måltider med mindre kolhydrater och mer fett. Ulrika Davidsson är kostrådgivar läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153437826
- Titel
- Gå ner i vikt med LCHF
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm, Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du försökt gå ner i vikt utan att lyckas fullt ut? Kanske tappade du några kilon som du raskt stoppade på dig igen LCHF-dieten tillåter dig att äta mat med högt fettinnehåll och du kan njuta av grädde, majonnäs och biffar utan dåligt samvete. Du äter också mycket naturliga proteiner och rikligt med grönsaker. Däremot håller du igen på kolhydrater. Många som provat hävdar att sötsuget minskar.
Ica 1 9789153437826 -
GI in the city : 100 enkla och nyttiga GI-rec...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2007. 136 sidor.
Nära nyskick. En kokbok av GI-profilen Ola Lauritzson från 2007 med 100 enkla och nyttiga recept anpassade för en aktiv livsstil. Här ligger fokus på snabblagad mat enligt GI-metodens principer, för den som vill äta hälsomedvetet även när vardagen är full av aktivitete läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428268
- Titel
- GI in the city
- Undertitel
- 100 enkla och nyttiga GI-recept för en aktiv livsstil
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 250 mm, Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till succéboken Våra bästa GI-recept som hittills sålt i över 110.000 exemplar.
Ica 1 9789153428268 -
GI dag för dag : 30 dagar till en nyttigare l...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2008. 112 sidor.
Nära nyskick. En kost- och receptbok av GI-profilen Ola Lauritzson från 2008 med ett 30-dagarsprogram för den som vill förändra sina matvanor. Här kombineras GI-metodens principer med recept och vägledning för en mer hälsomedveten vardag. En praktisk guide som också sp läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429654
- Titel
- GI dag för dag
- Undertitel
- 30 dagar till en nyttigare livsstil
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 249 mm, Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 540 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 30 dagar till en smalare midja!
Med bokens praktiska upplägg följer du enkelt en väl genomtänkt GI-diet under 30 dagar. För varje ny dag finns härliga recept på lunch och middag. De första tre veckorna är recepten extra kolhydratsnåla så du kommer igång ordentligt. Den sista veckan lägger vi till nyttiga, långsamma kolhydrater till rätterna. Gott och lättlagat till vardags extra festligt till helgen. Du får daglig peppning, tips på enkel träning och positivt tänkande.
Följ bokens dag för dag-menyer och goda råd så har du alla chanser att lyckas!
Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson har på kort tid blivit Sveriges mest lästa och uppskattade författare om GI-metoden. Deras böcker är översatta till ett flertal europeiska språk och har blivit en viktig inspirationskälla för hundratusentals personer som förändrat sina matvanor.
Ica 1 9789153429654 -
GI gourmet : Viktminskning för dig som älskar...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2010. 126 sidor.
Nära nyskick. En kokbok av GI-profilen Ola Lauritzson från 2010 där viktmedveten matlagning möter lite mer påkostade smaker. Här kombineras GI-metodens principer med recept för den som vill äta gott och samtidigt tänka på kosten. En bok som visar hur GI-trenden under 2 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434283
- Titel
- GI gourmet
- Undertitel
- Viktminskning för dig som älskar god mat
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 250 mm, Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bli en GI-gourmet du också!
Duka upp till fredagsmys, bjud kärestan på intim supé, festa loss med kompisarna, lyxa till det med långfrukost, ordna familjeträff med lunchpicnic, samla släkten till sommarbuffé det finns många tillfällen att njuta av festlig och GI-rätt mat!
Med GI-metoden behöver du varken hoppa över måltider eller leva spartanskt för att gå ner i vikt. Vem har sagt att du måste äta pulver för att lyckas? Nej, tänk och gör tvärtom i stället. Om du nu har bestämt dig för att leva nyttigt och bli av med de där irriterande extrakilona så kan du lika gärna passa på att njuta under tiden. I GI Gourmet hjälper vi dig att tillaga goda, lyxiga och nyttiga middagar som passar i alla sammanhang. GI Gourmet betyder äkta matglädje för dig som vill äta hälsosamt och gå ner i vikt, men utan att göra avkall på livsnjutningen.
I boken får du inspiration för alla möjliga festliga tillfällen, från den romantiska parmiddagen till den större middagsbjudningen, tjejkvällen eller studentskivan. Och all mat följer GI-metodens principer om att maximera fettförbränningen och hålla blodsockerkurvor och insulinproduktion i schack. Det är gott, njutbart och helt GI-rätt alltså. Aldrig har det varit roligare att följa GI-metoden.
Ica 1 9789153434283
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Säker betalning i kassan och 14 dagars returrätt
- För alla artiklar från samma säljare i samma kundvagn har du enhetsfrakt
Amir Kheirmand bjuder på världens bästa mat Kheirmand, Amir Inbunden. Bonnier fakta i samarbete med TV4 12 ex från 63 SEK
